ゼリーフライ?!

寒い日々が続きますが、皆様どうお過ごしでしょうか?新型インフルエンザもあまり騒がなくなってきましたね!
ところで1月16日に行田市初の民間霊園となる「さきたま霊園」がさきたま古墳群のすぐ南側にグランドオープンしました!!お近くにお寄りの際はご見学下さい。

行田市と言えば富士宮焼きそばで有名なB級グルメがあることをご存じですか?
 その名もゼリーフライ!!・・・それって何?!と思いますよね。デザートのゼリーを揚げたもの??とはじめは思いましたが、違うんです。正体はおからとじゃがいもを銭(小判)の形にして揚げ、ウースターソースをくぐらせたものなのです。銭がゼリーに変化したらしいですよ。
 食いしん坊の私はさっそくゼリーフライを求めて忍城近くの「かねつき堂」さんに行き食してみました!!
 コロッケに近い感じの和風ファーストフードといったものでした。(写真向かって左)「まいう〜」石ちゃんも来店していました。(色紙多数有り)
お好み焼きに似た“フライ”(写真向かって右)と合わせて是非お試しあれ!!